Recepten

Bamberger Hörnchen

Bamberger Hörnchen Een aardappeltopper uit het Zuid-Duitse Beieren, die ooit rond 1850 via Frankrijk binnenkwam en sindsdien op smaak en [...]

Er gebeurt altijd wel wat verrassends als ik op de tuin ben. Laatst nog, kwam ik Marlen tegen op haar [...]

De eerste wilde bloem in mijn tuin: Tussilago, het klein hoefblad De wetenschappelijke naam Tussilago komt van het Griekse tussis, 'kuchje'. [...]

Slakken uit eigen tuin eten? Daar moeten we meer van weten! Zoveel slakken vorig jaar en ook dit jaar wordt [...]

Rond ons complex staan veel vlierbessen, vooral rond de ijskelder. Zelf wil ik geen vlierbes in mijn tuin, die woekert teveel. [...]

Daslook is een beschermd plantje dat je vooral kunt vinden op donkere, vochtige plekken. Als je eenmaal een goed plekje [...]

Het voorjaar komt eraan, hoog tijd om moestuin leeg te maken om ruimte te maken voor nieuwe plantjes. De laatste bietjes, [...]

Leg de tuinbonen in de peul op de bbq. En rooster ze rondom, omdat er in de schil vocht zit, [...]

Griekse Dolmades van druivenbladeren uit de tuin van Marian Puntman van tuin 147 De benodigdheden: druivenbladeren 1 pond gemengd gehakt 3 of 4 [...]

Het kan nog net, de rabarber oogsten. Tot 24 juni mag er geplukt worden, daarna heeft de plant rust nodig [...]

Een heerlijk recept voor pittige pompoensoep door Ellen van tuin 144, de pompoen haal je uiteraard uit je eigen tuin, [...]

Ode aan de rode biet. Altijd een succes in de moestuin, zelfs als de tuin deze herfst 20 cm onder [...]