Onder de bezielende leiding van bestuurslid Joke die nu al twee jaar voorzaait, verplant, plant, bewatert, wiedt, snoeit, verzorgt en oogst, is er ook dit seizoen weer een ongelooflijke oogst uit de buurtuin. De lekkere shashuka daghap van afgelopen zaterdag is gemaakt met tomaten uit de buurtuin.
Komende tijd zullen ook vast de pompoenen en andere groenten hun weg vinden naar de zaterdag-keukenploegen.
Verder gaat er veel naar initiatieven in Overschie die voor de buurt maaltijden maken.
En wat er dan nog overblijft vriest Joke in, voor gebruik later. Haar vriezer zit bijvoorbeeld al vol met tomaten-pastasaus.
