Omdat Inge Hoefnagel weg gaat (of eigenlijk al weg is) van de tuin, stoppen haar werkzaamheden voor de Groene Blijdorper. Ze heeft talloze recepten geschreven, altijd met opbrengst uit eigen tuin. Een spectaculair waagstuk in deze reeks was het recept voor slakken uit eigen tuin, dat ook daadwerkelijk is bereid en door een panel van vrijwilligers is geproefd.

Naast haar recepten vormde ze samen met Hennie het duo dat elke Groene Blijdorper trouw de rubriek Gluren bij de Buren voor rekening nam. Op bezoek bij andere volkstuinen, natuurinitiatieven of parken in de regio. Leuke stukken, ook als het bezoek zelf een beetje tegenviel.

We bedanken Inge voor haar vaste bijdragen al die jaren, en we zijn blij dat we bijna al haar artikelen online hebben staan! Zo kunnen we altijd nog nazoeken hoe we zuring, andoorn of mizuna omtoveren tot een smakelijk bijgerecht.